商品一覧


わさびの日本史

山根京子 著  四六判  272ページ

ISBN 978-4-8299-7233-5  2020年7月31日発売

定価2,750円(本体2,500円+10%税)

和食で使われる野菜といっても,日本発祥の植物はごくわずか。日本の野生植物からうまれた数少ない食材の一つが,ワサビです。DNA解析を駆使する理系女子が『群書類従』など歴史資料に手を伸ばし,栽培…


生物学者、地球を行く
まだ知らない生きものを調べに、深海から宇宙まで

日本生態学会 北海道地区会 編/小林 真・工藤 岳 責任編集  A5判  228ページ

ISBN 978-4-8299-7107-9  2018年4月10日発売

定価1,980円(本体1,800円+10%税)

まだ誰も知らない「なぜこの生きものはここにいるのか?」の謎を解きたい! 生きもの好きが高じてソノ道に入った研究者たちが、砂漠から北極・南極、海の底から宇宙まで、縦横無尽に地球を駆け回る! その仕事ぶり…


在庫切れ

生きもの好きの自然ガイド このは No.13
観察から識別まですべてがわかる!変形菌入門
きのこでもカビでもない、粘菌とも呼ばれる不思議な生物

このは編集部 編 /川上新一 解説/新井文彦・髙野丈 写真  B5判  88ページ

ISBN 978-4-8299-7393-6  2018年1月25日発売

定価1,980円(本体1,800円+10%税)

あるときは、アメーバのように粘液状になって動き、またあるときは、きのこやカビのように胞子を飛ばための子実体をつくる、千変万化な生態をもつ、不思議な生物「変形菌(粘菌)」のビジュアルガイド。


自然観察のポイント
生態系と生物多様性を五感でとらえる

桜谷保之 著  A5判  160ページ

ISBN 978-4-8299-7215-1  2017年4月4日発売

定価2,200円(本体2,000円+10%税)

生きものの見つけ方や採集方法などの解説ではなく、観察の際に目をつける「ポイント」を紹介することで、自然の見方を深めるガイドブック。独自の視点で「自然のしくみ」をとらえるアイデアを紹介。


決断科学のすすめ
持続可能な未来に向けて、どうすれば社会を変えられるか?

矢原徹一 著  四六判  384ページ

ISBN 978-4-8299-7106-2  2017年3月3日発売

定価2,640円(本体2,400円+10%税)

「俯瞰力と独創力を備え広く産官学にわたりグローバルに活躍するためのリーダー」の育成を目標に掲げる九州大学「持続可能な社会を拓く決断科学大学院プログラム」から生まれた、リーダーとリーダーを目指す若者、そ…


生きもの好きの自然ガイド このは No.11
きのこの世界はなぞだらけ
採る人も見る人も、まずはきのこを知るところから

このは編集部 編  AB判  96ページ

ISBN 978-4-8299-7390-5  2015年10月1日発売

定価1,980円(本体1,800円+10%税)

きのこの分類や生態、生えている場所といった基本情報をわかりやすく紹介。見つけ方や観察のコツ、名前を調べるためのポイント、写真の撮り方、胞子紋の作成方法など実用的な記事も収録。採る人も見る人も知っておき…


北極と南極
生まれたての地球に息づく生命たち

田邊優貴子 著・写真  A4変形  120ページ

ISBN 978-4-8299-7209-0  2015年8月10日発売

定価2,640円(本体2,400円+10%税)

研究者が見た北極・南極の世界とは?
新進気鋭の極地研究者が実際にフィールドで見て、感動した極地の生き物たちを掲載。北極に広がるお花畑、南極の氷の上を闊歩するペンギン、氷に閉…


生きもの好きの自然ガイド このは No.10
光る生きものはなぜ光る?
ホタル・クラゲからミミズ・クモヒトデまで

大場裕一  AB判  112ページ

ISBN 978-4-8299-7389-9  2015年7月27日発売

定価1,980円(本体1,800円+10%税)

世界にはどんな光る生き物がいるのか? ホタルやクラゲ、ホタルイカといった身近なものから、きのこやクモヒトデ、ミミズまで、光る生き物の魅力と生活、観察のコツを写真とイラストを使って紹介する入門書。


きのこのき
きになるきのこのきほんのほん

新井文彦  A5判  136ページ

ISBN 978-4-8299-7208-3  2015年5月25日発売

定価1,760円(本体1,600円+10%税)

知りたかったきのこの基本がわかる“きのこ入門書”。誰でも楽しめるよう形や色といった見た目の特徴に注目。きの こが生える場所や季節など観察に役立つ情報も紹介。図鑑では紹…


在庫切れ

生きもの好きの自然ガイド このは No.9
世界のフクロウがわかる本
とっておきの100種

柴田佳秀 著  AB判  128ページ

ISBN 978-4-8299-7388-2  2015年4月27日発売

定価1,980円(本体1,800円+10%税)

子どもから大人まで大人気のフクロウ類ガイドブック。狩り、子育てなど貴重な生態写真を多数使って日本と世界のフクロウ100種を紹介。形態・生態といった基本は、写真とイラストを使ってわかりやすく解説。写真集…


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